Sarıkamış’ta Doğal Kuşburnular Kurutulmaya Başlandı
Kars'ın Sarıkamış İlçesi'nde vatandaşlar, ormanlık alanda topladıkları doğal kuşburnuları kurutmaya başladı.
Her yıl Ekim ayında yöre halkı tarafından ormanlık alanda toplanılan kuşburnu, evlerin önüne serilerek kurutulduktan sonra, marmelatı ve reçeli yapılıyor. C vitamini deposu olarak bilinen ve özellikle sonbahar ve kış aylarında salgın hastalıklara karşı vücudun direncini artıran doğal kuşburnu, vatandaşlar tarafından şifa kaynağı olarak biliniyor.
KHA
