Gece geç saatlerde başlayan denetimler sahur vaktine kadar devam etti. Halkın sağlığı birinci öncelikleri olduğunu belirten Iğdır Zabıta Müdürü Erdal Bagane, halkın sağlığını korumak için fırınlarda rutin olarak yaptıkları denetimleri Ramazan ayı gelmesi ile birlikte daha yoğun sürdürdüklerini söyledi. Bagane, “Iğdır halkının talepleri ve şikayetlerini de dikkate alıyoruz. Özellikle gramaj ve hijyen konusunda çok hassasız. Kurallara uymayan fırın ve imalathanelerin tamamını istenilen standartlara getirmek için de çalışmalarımız tüm hızıyla devam ediyor. Zabıta ekipleri olarak; sık sık denetimlere çıkıyoruz. Kurallara uymayan işletmelere ise gerekli cezalar uygulanıyor. Bundan sonra da denetimlerimiz sürecek” dedi.
Zabıta Ekiplerinden Fırın Denetimi
Iğdır Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, fırınları tek tek gezerek temizlik kurallarına uyulup uyulmadığı ve çıkan ekmeklerin gramajlarının doğru olup olmadığı konusunda denetledi.