Selim Belediyesi Mezbahanesi!
Geçtiğimiz aylarda hizmete açılan, hijyeni, modernizasyonuyla dikkat çeken Selim Belediyesi Kesimhanesi hayvan yetiştiricilerinin büyük beğenisini topladı.
Günlük 10 büyükbaş havyan, 20 küçükbaş hayvan kesim kapasiteli mezbahanede soğuk hava deposu, hayvan karantina bölümü, veteriner hekim kontrol noktası ve giriş çıkışlarda hijyen için dezenfekte cihazları bulunuyor.
Selim Belediye Başkanı Muhittin Yücel, Selim’in Kars ve diğer ilçelerle birlikte hayvancılığın bölgede tek geçim kaynağı olduğunu söyleyerek, “Kars, ülkemizde hayvancılık alanında ciddi bir yere sahip. Daha önce de burada bir pazarımız vardı ama çok ilkel bir durumdaydı. Hayvan pazarımız, modern bir kafeterya ile birlikte mezbahanemiz de günlük 10 büyükbaş, 20 de küçükbaş hayvan kesimi yapılacak şekilde yapılarak hayata geçirildi. Tesisimizde, kesilen hayvanların eti için dinlenme bölümü, soğuk hava depoları, kantar gibi modern bir mezbahanede bulunması gereken fiziki koşullar mevcut. Ayrıca veteriner odası, hayvan laboratuarı da bulunuyor. Normal hizmet alanı 2 bin metrekare olan pazarımız, büyük ve küçükbaş hayvan padokları, beton zemin ve diğer bölümlerde 6 bin dönüm alanda kuruldu. Pazarımızda, toplam 8 dönümlük alanda halkımıza hizmet etmiş olacağız. Böylelikle bugün açılışını yaptığımız modern hayvan pazarından Selim halkının yanı sıra hem yakın ilçelerimiz, Kars merkez, Ardahan, Göle, Artvin Şavşat, Ağrı, Iğdır gibi illerimizde Selim Pazarını tercih ediyor” diye konuştu.kha