Gerçek bir peynir şehri olan Kars’ta sıra dışı bir etkinliğe daha imza atılıyor. Kars’ta “Hellim Peyniri Atölyesi ve Sunumu” etkinliği Peynir Müzesinde yapılacak.
Etkinlik hakkında bilgi veren Prof. Dr. Yavuz Öztürkler, “Türk ve dünya peynirlerini Kars’ımız ile tanıştırmak ve peyniri bir kültür taşıyıcısı olarak kullanmak istiyoruz. Bu bağlamda bir dizi etkinlik düzenleyeceğiz. İlk etkinliğimizi Yavru Vatan Kıbrıs’ımızın dünyaca ünlü hellim peynirine ayırdık. Etkinlikte Prof. Dr. Serhat Alkan tarafından “hellim peyniri yapımı” anlatılacak ve sunumu yapılacak.” dedi.
02.07.2022 Cumartesi gün saat 10.00’da Kars Peynir Müzesi olarak yapılacak bir dizi etkinliğin ilki olan “Hellim Peyniri Atölyesi”ne tüm Kars halkı davetli olurken, etkinliğin ücretsiz olduğu bildirildi.