Kağızman Denizgölü köyü dağlarından yetişen çirişler büyük rağbet görürken, bu bitkiden çorbada yapılıyor.
Lokman Çelik adındaki çiriş satıcısı, “Dağlardan eriyen karlardan hemen sonra bu bitki yetişir. Bağırsak hastalıklarına çok büyük katkısı olan bu bitkinin kilosunu 2 TL’ye satıyoruz. Köy dağlarından toplayarak satışa sundum” diye konuştu.
Kağızman Kesiköprü dolmuş durağının yanındaki yerel meyvelerin satıldığı pazarda satışa sunulan çiriş büyük ilgi görüyor.
Çiriş satın almak için Kars’tan da bir çok kişinin sipariş verdiği öğrenildi.