Kars'ta kasaplar kıyma mesaisinde
Kars’ta kasaplar bayramın 3'üncü gününde de kıyma mesaisi yapıyor.
Kesilen kurbanlık hayvanların etleri fazla olunca vatandaşlar ellerindeki etleri kasaplara getirerek kıyma yaptırıyor. Poşet poşet etleri ellerine alan vatandaşlar soluğu kasaplarda aldılar. Kilo gramı 5 TL ye çekilen kıymayı alan vatandaşlar günlük kullanımları kadar ayırarak poşetlere koyarak derin dondurucularda saklayacaklar.
Vatandaşın kurbanlık etini kıymaya çeviren kasap esnafı: Bayramın birinci günü itibarıyla vatandaşa hizmet vermek için işyerlerini açtıklarını belirti.
Kilolarca etle kasapların yolunu tutan vatandaşlar sıraya giriyor ve etlerini kıyma yaptıktan sonra evinin yolunu tutuyor. Kasaplara bu hizmetlerinden dolayı teşekkür eden vatandaşlar her yıl kurban bayramlarında bu hizmet sayesinde rahatladıklarını belirttiler.
.jpg)
.jpg)
