Düzgün'den Dünya Süt Günü mesajı

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, “1956 yılında Uluslararası Sütçülük Federasyonu tarafından alınan bir kararla 21 Mayıs Dünya Süt Günü olarak tüm dünyada olduğu gibi Ülkemizde de kutlanmaktadır. Ülkemizde organizasyonlar Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından koordine edilmektedir.” dedi.

Sütün insan sağlığı üzerindeki olumlu etkisi ve faydaları hakkında bilgiler veren Düzgün: " Doğumdan ölüme kadar hayatımızın her döneminde yer alan, kemik gelişmesinin ve vücut şeklinin oluşmasının temel taşı olan kalsiyumun ana kaynağı olan süt; içerdiği protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve minerallerle zihinsel gelişimde de önemli rol oynayan hayati besin maddesidir. Bugün, yıllık kişi başına içme sütü tüketimi Avrupa Birliği ülkelerinde 89 kg, Avustralya'da 107 kg, ABD'de 83 kg. düzeyinde olup bu rakam Türkiye'de 26 kg. civarında seyretmektedir. Büyüklerin süt alışkanlığını zenginleştirmek ve çocuklara da örnek olması amacıyla. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığınca ortaklaşa hazırlanan Okul Sütü Projesine sonuna kadar destek verdik. Bu kapsamda İlimizde 2015 yılı içinde haftada üç gün süt dağıtılmak üzere toplam 1.405.738 adet dağıtımı gerçekleştirilmiş olup, süt dağıtımı devam edecektir. Sağlıklı beslenme açısından çok önemli olan süt ve süt ürünlerinin ülkemizde ve İlimizde daha fazla tüketilmesi temennisiyle 21 Mayıs, Dünya Süt Gününü kutluyorum. dedi.